ホテル創成札幌 Mギャラリーコレクション

札幌のランドマーク『サッポロファクトリー』の正面に位置し、「21世紀に生まれ変わる開拓使の邸宅」をデザインコンセプトに掲げたインターナショナルブティックホテル。北海道開拓時代のスピリットとモダンなデザインが融合した空間で、五感を満たす冬の特別な体験をお届けします。

冬の札幌散策

雪化粧に包まれる札幌の名所を巡る旅へ。ホテル近隣のサッポロビール博物館や大通公園を散策した後は、開拓使時代の美学と現代的な洗練が調和した館内で、温かいおもてなしに癒されるひとときを。

藻岩山頂からの絶景

白銀の街並みを一望できる藻岩山の頂上では、開拓者たちが感じた北海道の壮大さを想像させる息を呑む景色が広がります。一日の終わりには、ホテルの静寂と心地よさに包まれ、贅沢な時間をお過ごしください。

北海道の味覚を堪能

北海道全土から厳選した旬の食材を使用し、開拓使時代に日本人がビール造りを学んだドイツのブルワリーに着想を得た、洗練されたレストランで特別な一皿をお楽しみいただけます。地元の豊かな味覚と国際的な調理技術が融合した料理が、冬の旅をさらに格別なものへと導きます。